レタスときゅうりの塩昆布和え

レタスは葉を剥き熱湯でパリッとさせたらざるに取り食べやすく一口大にちぎる。きゅうりは皮をしま剥きにして小口切りにする。

水気を切った①をボウルまたはジッパー付きのビニール袋に入れて★を加える。全体をよく和える。冷蔵庫で20分以上寝かせる。