簡単･栃尾の油揚げ、ネギ生姜醤油焼き
すぶたのス
作り方
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1
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油揚げをトースターで焼くので写真のように切って真ん中に包丁で切り込みを入れます。
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2
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刻んだネギ、醤油、生姜を混ぜます。
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3
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アルミホイルの上に油揚げを乗せて混ぜたタレを切り込みの間に挟むように入れます。
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4
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そのまま、トースターで３分ほど焼いたら出来上がりです☆
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コツ・ポイント
簡単なので、コツ等はありませんが栃尾の油揚げがフワッとしてるので焼きすぎは注意です☆カリカリだとフワッとがなくなりもったいないかなぁー？と思います。
このレシピの生い立ち
居酒屋さんから、パクりました(笑)
すぶたのス
