ネバネバ~キムチ納豆にワカメ♫
作り方
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1
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納豆を器に入れ、粘りが出るまで全力で混ぜます。
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2
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キムチはざく切りにし(お仕事等で大蒜が気になる時は臭わないキムチが便利)1に加えさらに混ぜます。
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3
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わかめ(ここでは生ワカメ使用)も加え混ぜてできあがり♪
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4
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2019.11.20 話題入りさせて頂きました❣お試しくださり、お忙しいところれぽをくださった皆様に感謝<(_ _)>
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コツ・ポイント
納豆は混ぜ加減で栄養価が変わることはないそうですが、白いネバネバが出るまでしっかり混ぜることで、旨み成分のグルタミンが表に出てきます。ワカメはキムチと同量位で乾燥、塩蔵お好きなもので…
このレシピの生い立ち
おつまみに作ったら夫が気に入って毎日頼まれています(笑)