«yamaluのレシピ (83品)
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レタス1玉!レタスの肉巻き炒め

レシピID:455022
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なんとレタス1玉!ぜーんぶ使います!食べられます!カンタンで今までにないレタスの食べ方が楽しめます♪

材料 ( 2人分 )

レタス 1玉
豚バラ 200g
めんつゆ 20~30cc
ショウガ 1かけ
小麦粉・片栗粉 てきりょう

1

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レタスを太めに千切りする、全部ネ。

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軽く塩を振って、ぎゅーーーーーっと揉んで揉んで水分を抜く。水分がある程度出たら水で洗って、よく握って水気をとる。

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豚バラは小間切れじゃなくて、細長いもので。

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手にレタスを入れて、ぎゅっと握り・・・

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豚バラを慎重に巻いていく。ボロボロとレタスが落ちても気にしない♪

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小麦粉をレタス肉巻きにまぶして、フライパンに油を敷いて、全体に軽く焦げ目がつくまで炒める。

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巻ききれなかったレタスを皿に敷き、炒めた肉巻きを乗せる。→炒めた時の油をそのままにし、めんつゆ・すりおろしショウガ・水で溶いた片栗粉でタレを作る。→皿全体にタレをかけて完成♪

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肉巻きの中のレタス、これ、驚きの美味しさですよ!?

9

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タレを吸ったレタスをアツアツごはんに乗せて肉巻きレタスを乗せる。丼にしても美味しいYO!

コツ・ポイント

↑にも書いたけど、肉巻き中にレタスがボロボロ落ちても気にしない気にしない♪
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

522(482人)

09/11/07

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実は2度目なんです…大好物になりました★くるくる巻くのが楽しい♪

もうすぐゆうこちん

楽しく巻けるのが嬉しいです(^-^)良かったらまた作ってネ~

09/11/05

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家にあった燻製ベーコンでチャレンジしたが巻けず*豚でリベンジだ!

写真 nanacy

ベーコンも超美味そうなんですが(^¬^)リベンジレポよろ!

09/11/05

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レタスが届いて悩んでたときレシピを発見!!!美味しかったです♪

写真 凛果0611

貢献できて光栄です!お子さんもレタル食べまくりですね(^^)

09/11/05

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美味しかった〜!リピしま〜す★

写真 スピダン

暴れん坊になってくる月齢なのに頑張ってますね~Thanks!

09/11/05

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このタレが美味しい!また作ります☆

☆ほーちゃん☆

お~ダーリンもお腹の子も喜びそうだ!レポありがとさんです♪

09/11/03

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レタスが沢山食べることが出来ました。とっても、美味しかったです♪

写真 ☆とんちゃん☆

お~レタスたっぷり感が伝わってきます♪レポありがと~(^^)

09/10/31

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救世主!レタスどうしよう〜って…使いきれて美味しくて♪ありがとう

サチGO☆

救世主っすか(^◇^;)でも使いきりに貢献できて嬉しいデス♪

09/10/30

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小ぶりのレタスしかなかったのでキャベツを+してみました♪美味しい

写真 酒豪嬉嬉

酒に合うっしょ?キャベツも良いかも(^^)Thanks!!

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Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:07/11/06
レタスのレシピで何か面白いことを!!と頭をひねりました(^O^)y

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