スナップエンドウ豚バラぶなしめじ味噌炒め
作り方
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1
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ぶなしめじは、石づきを切り落とし、1本ずつにほぐす。
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2
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スナップエンドウは、すじを取り、長さを半分に切る。
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3
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豚バラ肉は、ひとくちサイズに切る。
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4
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ボウルに★を全て入れ、よく混ぜて、タレを作る。
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5
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フライパンに油小さじ1を入れ、豚バラ肉を炒める。
中火。
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6
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肉の色が半分くらい変わってきたら(写真参照)、ぶなしめじ、スナップエンドウを入れ、さらに炒める。
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7
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スナップエンドウに火が通って色が透き通ってきたら、手順4のタレをまわしかけて、汁気がなくなるまで炒める。
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8
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完成!
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9
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「ぶなしめじ」の人気検索で3位になりました!嬉しい(人 •͈ᴗ•͈)♪
2018.5.13
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10
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「ぶなしめじ」の人気検索で1位になりました!ありがとうございます(人 •͈ᴗ•͈)♪
2018.5.16
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
炒めたスナップえんどうが大好きなので、メインディッシュになるものを作りました✧*。(ˊᗜˋ*)✧*。