サツマイモ主体のフレッシュマリネ
Description
サツマイモ大好きなので主体でフレッシュマリネを作ってみました
材料
作り方
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1
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サツマイモを厚さ5㎜程度にカット
フライパンに油入れて蒸し焼きにする
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2
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白ネギ 5㎝にカットする
水大匙2入れて蒸し焼きにする
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3
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新玉ねぎを薄くカット
ミニトマトを半分にカット
枝豆を茹でる
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4
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これを使いました
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
フレッシュマリネレシピコンテスト」に応募する為に考えました
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