ちくわのカレーチーズピカタ
あほりん
作り方
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1
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ちくわを食べやすい大きさに切る。（今回は斜め輪切りにしました）
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2
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ボールに油以外の材料を全て混ぜ合わせる。
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3
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ボールにちくわを入れて、衣をつける。
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4
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フライパンに油を熱して、焼き上がったらできあがり！
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コツ・ポイント
本来ピカタは小麦粉と卵を別々につけますが、ずぼらな私はいつも最初から混ぜてしまいます。きちんとピカタになりますよ～。
このレシピの生い立ち
コンテスト用に、家にあるもので作ってみました。
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あほりん
