ほうれん草・もやし・人参のごま和え

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Description

ほうれん草にもやし人参をプラスしたごま和えです。彩りもよくて美味しいです

材料

1袋
1/3本
●すりごま白
大さじ3
●酒、砂糖
各大さじ1/2
●みりん、味噌
各大さじ1
●ほんだし
ひとつまみ

作り方

  1. 1

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    人参を千切りにし、先に茹ではじめて時間差でほうれん草ともやしを茹でる

  2. 2

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    水洗いして固くぎゅーっと絞ります

  3. 3

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    ●の調味料を全て混ぜておきます

  4. 4

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    入れ物にゆでた野菜、●の調味料を入れて和えます

  5. 5

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    2017.3.10「ほうれん草もやし」の人気検索でトップ10入りしました。ありがとうございます

コツ・ポイント

固くぎゅーっと絞らないと水臭くなります

このレシピの生い立ち

ほうれん草が高い時ににんじん、もやしで量を増やしたら美味しかったので
レシピID : 4378755 公開日 : 17/02/25 更新日 : 17/04/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

13 (13人)
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~マカノン~
お味噌がこくうまでした!余ってた黒すりごまと白を半々にしてみました。
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precious☆
美味しい!もやしのシャキシャキと色々な歯応えと彩りが良き◎醤油少々追加で♪味見で無くなりそうです笑(⁠*⁠´⁠ω⁠`⁠*⁠)感謝
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低カロ探検隊
簡単に美味しくできました♪
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みみちゃ!
初めて胡麻和えに味噌を入れたけど美味しかったです〜!リピします〜🫶🏻🫶🏻