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あったかとろーり♪豆腐のカニかまあん★

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Description

外がマイナス7℃な中でも帰ってきたらはふはふ温まれる、そんなおかずです(*´ω｀*)副菜ですが、汁物がわりにも◎

材料 （4人分）

白だし
大さじ5
水
720ml
絹ごし豆腐
1丁
カニかま
45g(お好きなだけ入れてok)
■ 水溶き片栗粉
水
50ml
片栗粉
30g

作り方

  1. 1

    鍋に白だしと水をいれ煮立たせる。

  2. 2

    豆腐は4等分に、カニかまはほぐしておく。

  3. 3

    だしが沸騰したら優しく豆腐をいれ、カニかまも加えて中火で再沸騰させる。

  4. 4

    写真

    沸騰したら水溶き片栗粉を加えて好みのとろみにし、中火で少し煮込みんでできあがり。

コツ・ポイント

味は白だしのメーカーによって濃さがまちまちです。お好みで調整してください。また、水溶き片栗粉はおおめにしています。こちらも好みで調整してください。寒い日はおろししょうがを加えてもおいしいです★

このレシピの生い立ち

寒いのでとにかく簡単で温まれるものを、義父と主人が好きな白だしと冷蔵庫に常備している材料で作ってみたら好評だったので★
レシピID : 4327671 公開日 : 17/02/02 更新日 : 17/02/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2024年1月24日
写真
Nya6nya6
えのきも一緒に＆おろし生姜を添えて☆あったまります〜(*´꒳`*)簡単にパパッと出来るのもありがたい
#ぱぱっと出来る #あったまる #豆腐が美味しい
2017年5月15日
写真
もんレシピ
ネギも入れてみました。とろみが濃厚で美味しかったです！

彩りがきれいで美味しそうです♪レポありです(*´ω｀*)

2017年2月17日
写真
なすT
簡単で美味しかったです！あたたまりました(*´ω`*)

寒い時期にぴったりですよね★レポありてす(*´ω｀*)

2017年2月5日
初れぽ
写真
ma―chin
うんうん、おいしおいし!! 好評でした♪

好評でしたか♪嬉しいです(*´ω｀*)レポありです★

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minasato
あったかとろーり♪豆腐のカニかまあん★
by minasato