お箸が止まらない*中華春雨サラダ
作り方
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1
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春雨を熱湯で茹でて戻します。
しっかり水気を切って食べやすい長さに切っておきましょう。
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2
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きゅうり、にんじん、ハムを千切りにしておきます。
にんじんはラップをし電子レンジで3分加熱します。
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3
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ボールに①、②を入れて、合わせ調味料の中華ダレを入れて混ぜます。
いりごまも加えて混ぜます。
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4
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冷蔵庫で冷やしたら完成^^
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コツ・ポイント
錦糸卵も入れてもいいと思います!
ただ、日持ちさせたいことを考えるなら卵なしがおすすめ!
難しい事は全くありません^^
にんじんは生でも食べれますが、硬いのが苦手なお子様には加熱をオススメ。
ただ、日持ちさせたいことを考えるなら卵なしがおすすめ!
難しい事は全くありません^^
にんじんは生でも食べれますが、硬いのが苦手なお子様には加熱をオススメ。
このレシピの生い立ち
春雨サラダが好きで、スーパーで買わないで自分で大量に作ってます。