レタスかにかまあんかけ炒飯
レシピID:402022
かに缶じゃなくて、〝かにかま〟が決め手なんですっd(≧ー≦)b安上がりっ♡負け惜しみじゃないから～♬♫
材料 （ １人分 ）
| ご飯 | お茶碗１杯分 |
| レタス | 50ｇ |
| かにかま（カリブ） | ２本 |
| ねぎ | 適量 |
| しょうが | 1/2かけ |
| 卵 | １個 |
| サラダ油（炒飯用） | 大さじ１ |
| 塩・こしょう | 各少々 |
| ごま油（あん用） | 小さじ１ |
| ■ スープ | |
| 水 | 180ｃｃ |
| 鶏ガラスープの素 | 小さじ１ |
| しょう油 | 小さじ1/4 |
| 砂糖 | 小さじ1/4 |
| ■ 水溶き片栗粉 | |
| 片栗粉 | 大さじ1/2 |
| 水 | 大さじ１ |
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1
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レタスは一口大にちぎり、かにかまは長さを半分に切って細く裂く。
しょうがはみじん切り、ねぎは小口切りにし、卵は溶きほぐす。
スープの材料を混ぜ合わせておく。
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2
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フライパンにサラダ油を熱し、煙が立つくらい熱くなったら卵を入れる。すぐにご飯も加えて卵と絡めながら、木べらで卵とご飯を切るようにして炒めていく。塩こしょうとねぎを加えて混ぜ合わせて器に盛る。
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3
-
同じフライパンにごま油を熱し、しょうがを炒める。香りが立ったら
かにかまを加える。さっと炒めたらレタスを加えて炒め合わせる。
-
4
-
レタスがしんなりしたらスープを加え、煮立ったら水溶き片栗粉を加える。
とろみがついたら、器に盛った炒飯にかけてできあがり♪
コツ・ポイント
火を使い出したらあっという間にできちゃうので、材料は全て準備してからとりかかりましょう｡.｡:+* ﾟ ゜ﾟ *+:｡.｡:+* ﾟ ゜ﾟ *+:
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
136件
(126人)
毎度ありがとぅございます(笑)可愛がっていただけて感激です✽
うん♪生姜は省けません！喜んでもらえて光栄です✧ありがとぅ❤
可愛い双子ちゃんのレポに感激✧絶対作ってくれるの～!?嬉～♫
リピ③＆お友達紹介だなんて嬉しすぎて有頂天～♫いつも有難ぅ✧
大変そぅに見えて案外簡単なのょね✽またヨロシク、ありがとぅ❤
シンプルな褒め言葉が心に染みます。こちらこそ感動✧ありがと❤
高級感とは‼かにかまなのにね＾艸＾ご家族みんなにありがとぅ❤
素敵なお皿ね～♫嬉しすぎなコメに感動✧こちらこそありがとぅ❤
このレシピの生い立ち
公開日：07/07/10
大好きな蒼緑茶さんのカニカマチャーハンと、これまた大好きなあんかけチャーハンをコラボっヾ(≧∀≦☆)
簡単リンク
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美味しそうなレポにコメントまで!!
ありがとうございますぅ*:..｡o○❤
余ったかにかまで作ってくれたのかな？
ちょっぴりでもすごくいぃ仕事してくれちゃうでしょ!?
ボリュームUPが嬉しぃあんかけ炒飯は、パラパラご飯に
とろ～りあんが絡まるかんじもたまんないんですょねぇ(≧∀≦☆)
またよろしくお願いしますっ(*￣▽￣*)ﾉ
ツナとキャベツのサラダのつくれぽをいただき、ありがとうございました！
このお料理もそうですが、つくれぽのサラダも同様、きちたまさんの作品って、彩りが美しいですよね。
お料理は、やっぱり見た目も大事だと思っているので、これからの参考にさせてくださいね！
ってことで、これからきちたまさんのレシピを拝見させていただきます♪
これからも、どうぞよろしくお願いいたします！
今ＣＯＯＫに来てみたらトップに100人の文字が！
おめでとうｺﾞｻﾞｲﾏｽ！
嬉しくなって来ちゃいました♡
久しぶりに私も食べたくなっちゃったよ。
でもレタスないな～。。。。
蒼ちゃんレシピから生まれたこのレシピが、みんなのおかげで
こんなに成長しちゃって。。。もぅ大感動です(✪ฺД✪ฺ)
それにしてもご無沙汰～元気してた？
そぅそぅ‼
バトン！ワールドチャンプおめでとぉ～✩（ファンだったょね、たしか）
今シーズン始まる前はシートすら危うかった彼がまさかチャンピオンとはねぇ。
来年はライコネンが王者奪還だからねって、今はキミが就活中だが。
ってことで引退もありうる愛しの彼を見納めに鈴鹿行ってきたょー♡
結果は二の次で、めちゃくちゃ楽しんできましたヾ(≧∀≦☆)
っと相変わらずF1ネタで暴走しちゃったょ(￣Д￣；；
早速の訪問に嬉しくてはしゃぎすぎちゃったみたぃ（￣ー￣)ゞ
でもホントありがとね✽せっかくの機会だし、また作ってみてね～♫
なのにやっぱレタスがないとはっ＿|￣|○（爆）
鈴鹿行ってきたんだ！すごい！よかった？
やっぱ富士より鈴鹿だよね～
私が鈴鹿に観戦に行ったのは・・・確かアレジの最後のレースだったかな。何年前だよっ。
バトンが優勝するとは思わなかったね。ほんと。
でも最近はそれほどＦ１観れてないんだけど（汗）
また遊びに来るね！
レタス買ってから。
いや、畑で育てるか（笑）
こんにちは(^.^)
きちたまさんも、バリ島好きなんですね～❤
私も、去年行って気に入ってしまい、今年は２回目です。
去年は、ヌサドゥアのメリアバリに泊ってウブド観光やエステや寺院巡りを楽しみました♪
今年は・・・、日記にて❤
今後ともよろしくお願い致します(^_-)-☆