鮭のムニエル☆しょうゆバター
レシピID:396599
いろいろやったけど、これが一番簡単でおいしいな♪
材料 （ 1人分 ）
| 鮭 | ひときれ |
| 小麦粉 | 適量 |
| しょうゆ | 大さじ1杯 |
| バター | 適量 |
| じゃがいも | 1個 |
| レモン | 輪切り1つ |
| ブラックペッパー | お好みで |
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1
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鮭に小麦粉をまぶして両面をフライパンで焼く。両面ほとんど焼きあがったところで、バターを投入してさらに焼く。
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2
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焼きあがった鮭をお皿に取り出す。、ソースを作りは、さらにバターをフライパンで溶かし、しょうゆを加える。
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3
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鮭の上にレモンの輪切りを載せて、しょうゆバターソースをかけたら出来上がり♪
こふき芋と一緒にどうぞ！
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4
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2009/1/13
100レポいただきました♫ありがとうございます❤
コツ・ポイント
バターが焦げやすいので、先に少し焼いてからバター焼きにするとよいと思います。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
276件
(266人)
ふっくら焼き上げてくださって♫つくれぽありがとう♫
リピしてくださったんですね♫本当に簡単で美味しいですよね♫
シンプルで簡単だからいいですよね♫つくれぽありがとう❤
わ～大きな切り身❤つくれぽありがとうございました♫
わ❤肉厚！これ、鮭そのものも美味しそう♪つくれぽありがとう
追っかけ大歓迎❤チビちゃん食べてくれたかな～？
ぜひぜひ、また作ってくださいね♫つくれぽありがとう
縦バージョン！初ムニエルで作ってくださってありがとう♫
このレシピの生い立ち
公開日：07/06/29
うちの母の味です。いろんなソースを試したけど、やっぱりこれかな？簡単だし～～～。
簡単リンク
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コレ、すっごく美味しいですね♪
あたしも旦那様も大好きです！
あまりがちな瓶入りのレモン汁も消化できて嬉しい（笑）
またリピしますね☆
ところで、レポを書いたら画像のアップロードがうまくいかなくて、つくれぽの担当者の方にもう一度アップして下さいと言われてしまいました。
（前は画像をメールで送って、担当者が対応してくれたのに！なーんて、愚痴でした☆）
同じレポが複数届いてしまうかもしれません。
もしちょっとおかしなものがあったら破棄して下さい。
お手数かけてしまってごめんなさい。
宜しくお願いします。
こんにちわ！
うたっていいます。
写真をup出来ないので、
こちらのほうに、レポを・・・・
ソースがちょっと脂っこくなっちゃったんですけど、とってもおいしく出来ました★
付け合せには、レタスと、ポテトサラダを＾＾
簡単だったので、またリピします!!
昨日の夕飯に作らせていただきました｡
コッテリ濃厚なしょうゆバターのソース､特売の痩せたメス鮭を
とっても美味しくしてくれました｡お勧めの粉ふき芋ともすごく合いますね!
美味しいレシピ､ありがとうございます｡<(_ _)>
ところで､つくれぽを送る時､今まで見た事のない英語の
メッセージが出て
エラーになってしまったんです｡そこでもう一度送ったんですが､もし2つ
届いていたら､お手数ですけれど1つ削除して下さい｡よろしくお願い
いたします｡m(._.)m
ではでは､ごちそうさまでした～!(*^^*)