胡瓜の中華風漬物
あしゅりん
作り方
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1
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きゅうりをシマシマにピーラーでむきます。
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2
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１ｃｍ程度に切ります。
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3
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ネギのみじん切り・塩を入れて食べる直前にすりゴマ・ごま油を入れます。
味が薄いようなら塩をプラスしてください。
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コツ・ポイント
すぐに食べてもいいし、冷蔵庫で冷やして味を染み込ませてもおいしいです。
塩加減はお好みで調節してください。
塩加減はお好みで調節してください。
このレシピの生い立ち
焼肉やさんで食べたキュウリがおいしかったので。
あしゅりん
