卵白消費に♡ボウル1つで絶品フィナンシェ
作り方
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1
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*バターを耐熱容器に入れて1分半加熱!(爆発させないよう注意!!)
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2
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ボウルにアーモンドプードル・薄力粉・きび砂糖を入れて泡立て器で混ぜ混ぜ~卵白を少しずつ加えてよーく混ぜ混ぜ~
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3
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バニラエッセンス・溶かしバターも少しずつ加えて更に混ぜ混ぜ~!!
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4
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型に入れて(平べったい)160度オーブンで20~30分前後焼き焼き~完成~(ノ≧∀)ノわぁ~い♪
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コツ・ポイント
バターは気を付けないとやり過ぎて庫内でバター大爆発~!!!
このレシピの生い立ち
何ヶ月も前にフィナンシェ型を買ったのに完全放置していたので、余って冷凍していた卵白を使ってようやくフィナンシェ作りました~(*´艸`*)ァハ♪