1人飯お弁当にも♬とろ~り焼豚丼の画像

Description

cookpadニュース・レシピ本掲載♬
焼豚で簡単お手軽丼!
葱やにんにくが効いた甘辛味です昼食やお弁当にいかがですか?

材料 (1人分)

焼豚
50g(工程1画像商品で5枚くらい)
5㎝くらい
1個
サラダ油
小さじ2
にんにく(チューブ)
5㎜くらい
★オイスターソース
小さじ1
★酒
小さじ1
★砂糖
小さじ1
★醤油
小さじ1
★みりん
小さじ1

作り方

  1. 1

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    今回はニッポンハムさんの切れてる焼豚を使いました。

  2. 2

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    薄切り焼豚を1cm幅に切り、長ネギは斜め薄切り、卵はよく溶きほぐします。

  3. 3

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    ★は合わせておきます。

  4. 4

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    フライパンを熱し、サラダ油、にんにく、長ネギを入れて炒めます。
    ネギがしっとりしたら焼豚を入れます。

  5. 5

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    弱火にして★を入れ煮絡めます。
    ネギがとろ~りしてきます。

  6. 6

    写真

    中火にし、溶きほぐした卵を流しいれます。
    菜箸で大きくかき混ぜ、丼やお弁当に合わせ形を整えます。
    今回は丼用なので丸く。

  7. 7

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    ご飯の上に盛付、完成です。

  8. 8

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    16/3/31 お陰様で話題入りすることができました!
    ありがとうございます♡

  9. 9

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    19/1/14 100人の皆さまからつくれぽをいただき、2度目の話題入りができました‼
    ありがとうございます♡

  10. 10

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    22/3/3発売【クックパッドの朝ラクべんとう】でご紹介していただきました♬
    ありがとうございます♡

  11. 11

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    23/1/12 cookpadニュース掲載https://news.cookpad.com/articles/48636

  12. 12

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    23/3/13発売【クックパッドの春レシピ】でご紹介していたいだきました♬
    ありがとうございます♡

コツ・ポイント

すぐに食べる時は、卵は一部半熟が美味しいでしょう。
お弁当の時は、卵にある程度火を通してください。
ブロック焼豚を使う場合は、食べやすい大きさにカットしてくださいね。

このレシピの生い立ち

特売で買ったお手頃サイズの焼豚。
ハムのように薄切りで使いやすい商品です。
週末、息子のお弁当持参が増えてきたので、焼豚さえあれば簡単にできる1品を考えてみました。
レシピID : 3734043 公開日 : 16/03/07 更新日 : 23/03/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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さんちゃん(╹◡╹)
オイソが好きです♪リピ❣️娘がテスト期間で帰宅するので親子ランチに今ごはん🍚炊いてます♡刻みのりのせ丼頂くよ✨小葱少なく貝割れ追加

さんちゃん♬炊き立てご飯にとろ〜り幸せ感じられそう!娘さんテスト頑張れるようパワーとなります様に♡貝割れ添えてのお届けを有難う♡

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よちりん
白ネギ増やして朝食に頂きました

よちりんさん♬白ネギ多めで甘みが増したことでしょうね!いつもリピ有難うございます(^^)