鶏もも肉とブロッコリーの塩炒め
あっちゃんmam
作り方
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もも肉は余分な脂を取り除き、一口大に切ります。
●を揉み込み置いておきます。
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ブロッコリーを小房に切り分け、スチーマーなどでレンチンします。(600wで2分位)
耐熱皿にラップでもオッケーです！
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3
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◎を合わせておきます。
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4
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温めたフライパンにごま油をしき、お肉が重なり合わないように並べて焼いていきます。
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5
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すぐには触らず、焼き目が付くまでしばらくそのまま焼きます。
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6
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お肉に半分ほど火が通ったら、ほぐしながら返していきます。
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7
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ほぼ火が通ったらブロッコリーを加え、全体に油がまわったら◎を加えて混ぜ合わせます。
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8
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お好みで黒コショウを加えて出来上がりです！
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2017.5.14 人気検索1位に選んで頂きました！
皆様ありがとうございます(o^^o)
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レシピが動画化されました！
よかったらお試し下さい♡
http://cookpad.com/recipe/3499658
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宝島社「クックパッドのブロッコリーレシピ」に掲載されました！
作って頂いた皆様ありがとうございます✨
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扶桑社「クックパッドの毎日食べたい野菜のおかず」に掲載されました！
作って頂いた皆様に感謝です✨
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コツ・ポイント
お肉はビニールの袋を使って下味を付けておくと、手が汚れず楽ちんです。
このレシピの生い立ち
その日の広告の品を使いました！
あっちゃんmam
