簡単!胡瓜・とうもろこしのマヨネーズ炒め

簡単!胡瓜・とうもろこしのマヨネーズ炒めの画像

Description

マヨネーズで炒めるだけの簡単副菜♡
炒めた胡瓜、意外と美味しいですよ♡

材料 (2人分)

2本(200g程度)
1本(200g程度)
マヨネーズ
大2〜
小1/4
胡椒
適量(多目推奨)
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    胡瓜を乱切り、もしくは麺棒でたたいて食べやすい大きさにする。写真はたたいてます

  2. 2

    写真

    マヨネーズをフライパンにいれ、温める。溶けてきたら胡瓜と茹でたとうもろこしを投入!

  3. 3

    全体にマヨネーズが絡まったら塩胡椒をして完成♪塩胡椒は多めが美味しいです♪

  4. 4

    写真

    味にパンチが足りなかったら、塩昆布を食べる直前にのせて下さい♡

  5. 5

    H30.7.7塩の分量と野菜の大きさが分かりにくかったため、目安を記載しました。

コツ・ポイント

あり得ないぐらい簡単なので特にないですが、マヨネーズが若干ダマになるぐらいが、美味しいです♡

このレシピの生い立ち

炒めた胡瓜と今が旬の甘〜いとうもろこしが、マヨネーズと絡んで美味♡
うちはスイートコーン派です♡
旦那は炒めた胡瓜に?でしたが、マヨネーズが染みてて美味しい!っと言うてくれました( ´ ▽ ` )ノ
レシピID : 3271620 公開日 : 15/07/02 更新日 : 19/04/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

58 (39人)

なるほど〜その発想なく流石です☆ハヤトウリそのまま食べても美味しいよね♪なっちゃんのお弁当参考も、準備間に合うかどうか心配(笑)

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Laufen
mikkoちゃん💕今晩は✨コーンの甘さと塩昆布が合って美味しい💓お酒が進んでおつまみにも最高ですね😉毎日お仕事お疲れ様🍀
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おのみちゃん
冷凍コーンで、きゅうりのシャキシャキ感が良いですね。美味しかったです。