いつかあなたに☆ 茸パプリカのマヨペ

いつかあなたに☆ 茸パプリカのマヨペの画像

Description

熱処理してもV.Cを損なわないパプリカを♪マヨペで彩良く美味☆
2015.07.22話題入り感謝です☆

材料 (2人分)

マヨネーズ
大匙1~
一つまみ
ブラックペッパー
お好みの量

作り方

  1. 1

    パプリカは1cm幅縦1/3にカット。茸も同じサイズにカットする。

  2. 2

    熱したフライパンにマヨネーズを溶かし油化させたら、①を投入。

  3. 3

    塩、ブラックペッパーで味を調えたら出来上がり♫

コツ・ポイント

今回はマヨネーズを使用しているので、茸は洋物の方がパプリカに合います。
パプリカにはビタミンPが含まれていて、炒めてもビタミンCを破壊しにくくなっています!

このレシピの生い立ち

野菜ソムリエの冊子をプラプラ読んでいたら、旬のパプリカがとっても気になったので私なりに時短なレシピを考えました。
レシピID : 3232336 公開日 : 15/06/12 更新日 : 21/04/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

34 (26人)
写真
pyonpoco
晩ご飯の一品に。シンプルだけど、マヨの “コクうま〜♡” がエリンギとパプリカに染みわたり美味!!我が家の重宝レシピです。

ぴょんちゃん、また此方作ってくれて有難う御座いますゝいつも美レポ嬉しいです。私もお世話になりますね感謝☆

マヨペ間違いない。

写真
チイチャンママ
マヨペ味付けも美味しいしカラフルプラスしたい時にピッタリと今回チキンに添えて♪︎栄養良いのも嬉しいね☆今回残りパプリカで少量残念
写真
pyonpoco
この時期に丁度良いレシピ★ササッと炒め合わせれるから、再々作ってしまいます。副菜&お弁当に大活躍です♡