オムうどん♪

キャベツはざく切りピーマンは乱切りにします。
冷凍うどんはレンジで解凍し温めます。

玉子はボールに割りほぐし塩コショウを振って混ぜておきます。

フライパンに脂を熱し豚肉を炒め塩コショウを振り野菜を炒め合わせます。

フライパンをサッと洗い油を熱し②を一気に加えて大きく混ぜて半熟状に仕上げます。

④の上に⑤を滑らせるようにして乗せます。☆を玉子の上に適量かけます。