ピーマンと人参の塩昆布炒め
mikko6
作り方
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1
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ピーマンと人参を食べやすい大きさに切る。フライパンにごま油をいれ、人参→ピーマンの順に炒める。
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2
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しんなりしてきたら、塩昆布とみりんを入れて完成！
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3
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※塩昆布はそのまま入れてもいいのですが、味をより均等にするため、私はハサミで切ってます。
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コツ・ポイント
最後にみりんを入れることで、照りが出て、美味しそうに見えます。
このレシピの生い立ち
いつも適当に作っていたので、分量を量りました。
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