レンジで1分30秒♪ぷるぷるホットミルク
Description
クリームみたいな、プリンみたいな。ぷるぷるあったかい、身体がほっこりあったまる私の思い出のおやつ。食欲が無いときにも。
材料
(1人分)
100ml
片栗粉、砂糖
各大さじ1
作り方
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1
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マグカップに材料をすべて入れ、スプーンでよく混ぜる。時間をおくと片栗粉が底に沈むので、すぐレンジで加熱します。
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2
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600wで1分30秒加熱します。20~30秒ごとに取りだし、スプーンでよくかき混ぜてください。クリームみたいになればOK
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3
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熱々を召し上がれ♪甘さが足りなければ足してね。シナモンをふったり、ラム酒を垂らしたりしても美味しいかも( ´∀`)
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コツ・ポイント
レンジによって加熱時間を調節してね(*^^*)
材料を混ぜたらすぐ加熱しないと、片栗粉が沈んでダマになります。
加熱途中、ちょくちょく混ぜてあげてね!
多少ダマになっても、気にせずに(^^)ダマになったところも食感が楽しいですよ(^^)
材料を混ぜたらすぐ加熱しないと、片栗粉が沈んでダマになります。
加熱途中、ちょくちょく混ぜてあげてね!
多少ダマになっても、気にせずに(^^)ダマになったところも食感が楽しいですよ(^^)
このレシピの生い立ち
おばあちゃんが、昔よく作ってくれました。
おばあちゃんの作り方は、牛乳じゃなくて水で作ります。
片栗粉を少量の水で溶いて、そこにヤカンのお湯を注ぐんです。混ぜるとぷるぷるに♪
それを牛乳でアレンジしました(*^^*)
おばあちゃんの作り方は、牛乳じゃなくて水で作ります。
片栗粉を少量の水で溶いて、そこにヤカンのお湯を注ぐんです。混ぜるとぷるぷるに♪
それを牛乳でアレンジしました(*^^*)