里芋のフライドポテト
作り方
-
-
1
-
里芋は洗って皮を剥き拍子切りにします。キッチンペーパーで水気を取り、ボールに入れ塩コショウします。
-
-
-
2
-
片栗粉、小麦粉を、入れて混ぜます。
表面に粉がつけば大丈夫です。
-
-
-
3
-
油で揚げて出来上がりです。お好みで塩やケチャップをつけて☆
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
大きな里芋をいただいたので、この長さでフライドポテトに調度いいかなと思い作りました。
(
)
詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
里芋は洗って皮を剥き拍子切りにします。キッチンペーパーで水気を取り、ボールに入れ塩コショウします。
片栗粉、小麦粉を、入れて混ぜます。
表面に粉がつけば大丈夫です。
油で揚げて出来上がりです。お好みで塩やケチャップをつけて☆