お腹満足☆テンペバーガーの画像

Description

香ばしいタレがアウトドアにもぴったり!ボリューム満点だけどヘルシー (^^ゞ

材料 (1個分)

100g
☆しょうゆ
大さじ1
☆メープルシロップ
大さじ1/2
☆酒
小さじ1
☆酢
小さじ1/2
☆ゴマ油
小さじ1/2
☆豆板醤
小さじ1/2
☆クミンパウダー
少々
1枚
輪切り1枚
胡麻ペースト
適量
1個

作り方

  1. 1

    写真

    国産大豆のテンペ。近所のスーパーで扱う様になりました。

  2. 2

    テンペと輪切りにした玉ねぎを☆のタレに漬けこみます。

  3. 3

    写真

    フライパンに多めの油を熱し、2.を色よく焼きます。

  4. 4

    写真

    バンズに胡麻ペーストを塗り、レタス、3.をはさみます。

  5. 5

    写真

    キムチとテンペの多国籍ライスバーガーもヨロシク.レシピID : 3453864

コツ・ポイント

テンペは少し焦げ目がつくまでじっくり焼いてください。

このレシピの生い立ち

究極の発酵食品テンペ。豆臭い味が苦手だったのですが、こってりスパイシーなタレを使えば見事解決しました。照り焼きチキンバーガーのような味で、ボリューム満点!しかもヘルシーです!
レシピID : 3060510 公開日 : 15/03/25 更新日 : 15/10/18

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