*上手な西京焼きの焼き方
Description
西京焼きはこげやすいので試行錯誤結果オーブンが一番楽に美味しく焼けました。2015.9.13人気検索でトップ10入り感謝
材料
(2人分)
西京漬け
適宜
作り方
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1
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オーブンを200度に温めます。水で洗って水気を切った西京漬けを皮を上にして並べる。15分焼いて出来上がり
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2
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ぐうたら主婦でごめんさんがクッキングシートだと皮がくっつくと教えてくれました。魚焼き用シートかしわくちゃにしたホイルで
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3
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Pineappleさんが皮を下にしたらくっついてしまわれたと教えて下さいました。皮を上にして焼くようお願いいたします。
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4
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2017.5.5話題入りできました☆ありがとうございます☆彡
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コツ・ポイント
◎洗ったあと水気をよく切って下さいね
◎クッキングシートはくっつくそうです。魚焼き用シートかしわくちゃにしたホイルがいいと思います
◎クッキングシートはくっつくそうです。魚焼き用シートかしわくちゃにしたホイルがいいと思います
このレシピの生い立ち
西京漬けの魚を焦がさずに焼きたかったので色々試して。
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