お弁当♡大根と人参のもちもち焼き♡

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Description

2016.9クックパッドマガジン、2019.1よりぬきおつまみ掲載♪大根、人参を千切りにし、片栗粉を混ぜて焼くだけ♡

材料 (3〜4人前)

1/3〜1/4本
1/2本
大さじ5強
ごま油
適量
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

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    大根と人参はそれぞれ千切りにし、片栗粉を加えて混ぜます^ ^

  2. 2

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    フライパンにごま油をやや多めに熱し、①をスプーンで食べやすい大きさで入れ、両面こんがりと塩コショウをしながら焼きます♫

  3. 3

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    器に盛ったら完成です♡
    カリカリもちもちですよ^o^

コツ・ポイント

★気にならなければ、皮付きのままでも♪
★他の余った野菜をいれても美味しいですよ。

このレシピの生い立ち

いつも家にある食材で簡単おかずを作りました^o^
レシピID : 2989880 公開日 : 15/02/01 更新日 : 19/01/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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nao0312
作りながら飲み始めてしまったので、食べかけpicですいません。 こしょうタップリ多めにしてビールのアテにも最高でした!!
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ほのりんママさん
スライサーで切りました。簡単に出来るのに、予想以上に美味しい!と子供が喜んで食べてくれました。古くなった大根でもイケます😋
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なおミール
本当にもちもちでした♪塩胡椒のみの味付けが、お塩で食べる天ぷらのようで美味しかったです❤️
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ほのりんママさん
コメントのオススメのように、醤油で頂いてみました。そのままでも醤油でも簡単で美味しかったです😊