青菜(春菊)の磯辺和え
Description
【2016.04.23話題入り!!】葉っぱもの、緑があるだけで、ほっとしますね。
材料
作り方
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1
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青菜(春菊)は色よく茹でて、ざるにあげる。
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2
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醤油で味を整える。
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3
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海苔を焼いてもみ、混ぜ合わせる。
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4
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ジョングレさんがほうれん草でお作り頂きました。「この食べ方いいね♪簡単で味付けバッチリ言うことなし」と嬉しいコメ大感激☆
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5
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カルンさんが「信州林檎入♬春菊大好きなので最高&磯辺風味美味最高!リピします♬」林檎追加で華やかなお洒落レポ感激です♡
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6
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ナナピさんが「ほうれん草にキャベツちょい足しで^^めちゃ旨ですね!次は春菊で♡」素敵なアレンジでレポをお届け下さいました
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7
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イチゴ、イチゴ。 さんが「竹輪を入れてみました。お弁当のおかずに。」竹輪入りの素敵アレンジでレポお届け有難うございます♡
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8
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ぱーねさんがカニカマを追加してレポをお届け下さいました「簡単でとっても美味しい~(^^)感謝♪」ありがとうございます
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9
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K3T2さんがゴマと人参を追加してお作り下さいました「海苔入ると調味料少なく美味しくてい~」と減塩になるコメ嬉しいです
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コツ・ポイント
茹でたあと、盆ざるにあげると、水っぽくならないような気がします。
このレシピの生い立ち
海苔で和えると磯の風味がたち、味付けが簡単なので。
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