韓流♡もやしの味噌スープ♡
レシピID:272321
ピリ辛でスタミナ満点な味噌スープです♪韓国風にしてみました♥カラうま～♪お子様にはコチュジャンなしでも美味しいです！
材料 （ ２～３人分 ）
| もやし | 1/2袋 |
| すりおろしにんにく | 1かけ分 |
| 味噌 | 大さじ２ |
| コチュジャン | |
| お好みの量小さじ１～２ | |
| ごま油 | 少々 |
| すりごま | 適量 |
| わけぎ | 適量 |
| だし汁 | ２カップ |
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1
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鍋にだし汁を沸騰させたら、火を弱め、すりおろしにんにく、味噌、コチュジャンを溶きながら入れる。
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2
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再び火を強め、もやしを入れ、ひと煮立ちさせる。
-
3
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最後にごま油、すりごまとわけぎを加えたら出来上がり♪
コツ・ポイント
コチュジャンはお好みで量を調節してください♪お子様にはコチュジャンなしでも美味しいです。春雨を１０ｃｍくらいに切って出来上がったスープに入れるだけでヘルシーな春雨スープに。もやしはなるべくシャキシャキでどうぞ。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
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(599人)
たまにはこんな味噌汁もいいですよね♪ありがとう＾＾
喜んでもらえて嬉しいです！つくれぽありがとう＾＾
何度もありがとう^^つくれぽ感謝です♪
りぴ決定だなんて嬉しい♪つくれぽありがとう^^
お餅、美味しそう！つくれぽ感謝です♪
そう言ってもらえて嬉しいです♪つくれぽありがとう＾＾
どんなにしつこくても大丈夫だから（笑）寒い日はいいよね！
もやしの缶詰～！見て見たい＾＾つくれぽありがとう♪
このレシピの生い立ち
公開日：06/08/07
適当に韓国風な食材調味料を使ってお味噌汁を作ったら、とても美味しかったのでレシピＵＰ。２００７年１月２２日「ダイハツスペシャルサイト」でタレントのYOUさんのブログにて、このレシピが紹介されました（＾＾）
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