アンチエイジングに☆ビーツのナムル
デコポンキッチン
作り方
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1
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下ごしらえは レシピＩＤ2669943 参照。茹でたビーツを半分にカットして、１cmのサイコロ状にカットする。
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2
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保存容器に入れたら、塩とゴマ油を振りかけ全体になじませる。
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3
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ごま油との相性抜群です。塩とゴマ油がなじむと、見た目はまるでマグロのぶつ切りみたいです（笑）
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4
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モヤシのナムルと一緒に食べると、美味しさ倍増。
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コツ・ポイント
モヤシのナムルと一緒に食べると、食感の違いが楽しく、美味しかったです。女性に嬉しい効果が盛りだくさんの野菜なので、常備菜としてもオススメ。
このレシピの生い立ち
スーパーのブラジル野菜コーナーで見つけ、濃い赤色が身体に良さそうだなと即購入。下ゆでしたビーツを味見したら、コーンみたいな味だったので、ナムルにしたら美味しいかも？とひらめいたのがキッカケ。
デコポンキッチン
