*ロースハムと新玉ねぎのマリネサラダ*

*ロースハムと新玉ねぎのマリネサラダ*の画像

Description

2014.9.22話題入り感謝❀
とても簡単♪時短料理☆
酸味のきいたドレッシングがロースハムによく合いますよ♪

材料 (2人分)

100g
1/2個
適量
パセリ(無くてもよい)
少々
○酢
大さじ2
○オリーブ油(なければサラダ油)
大さじ1
○塩
2g
○ブラックペッパー(なければコショウ)
少々

作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄くスライスして水に晒しておく。

  2. 2

    トマトは1cmぐらいの大きさに角切りにする。

  3. 3

    かいわれは2cmぐらいの長さに切っておく。最後に上に飾るので、できるだけ茶色の粒つぶは取り除く。

  4. 4

    パセリはみじん切りにする。

  5. 5

    ○印の調味料を合わせてドレッシングを作る。後で野菜と合わせるので、少し大きめのボールを使ってね。

  6. 6

    玉ねぎの晒していた水を捨て、手でキュッと水気を切るように絞る。辛味が強い場合は流水で洗い流してから絞る。

  7. 7

    ドレッシングにパセリ、玉ねぎ、トマトをいれて混ぜる。

  8. 8

    お皿にロースハムを並べ、その上から⑦を乗せて、最後に上からかいわれを散らして出来上がり(^^)

  9. 9

    写真

    weeeek39さんがとっても素敵に作って下さいました♡
    初レポ大感激です♡素敵すぎて感動です
    ありがとうございます!

  10. 10

    写真

    waawaaさんがプチトマトで作って下さいました♡
    こちらもスゴく素敵すぎて大感激です♡
    ありがとうございます♪

  11. 11

    写真

    ひぃちゃんが早速リピして下さいました。
    とっても素敵で可愛いお写真で大興奮❀
    有難うございます♡

  12. 12

    写真

    2014.9.22話題入りしました☆作って下さった方々、フォルダイン、印刷して下さった方々ありがとうございます✩*

コツ・ポイント

玉ねぎはできるだけ薄くスライスした方が美味しいです。
ロースハムの代わりにスモークサーモンや生ハムにしても美味しいですよ♡色鮮やかでオススメですよ♪

このレシピの生い立ち

新玉ねぎを頂いたので、生で食べたいな〜っと思ったので^^
レシピID : 2601470 公開日 : 14/04/26 更新日 : 23/03/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

110 (51人)
写真
kouki⭐
もんちゃん久しぶりに作ったよーー~❣️ ごちそうさまでした^^
写真
*waawaa*
新玉ねぎの季節には、食べたいレシピ💕さっぱり美味しい😊ありがとう❤️
写真
kouki⭐
めっちゃ久しぶりに作ったわ笑しゃきしゃきの野菜とハムにさっぱりとしたドレッシングがバッチリ合うね美味しい~^レシピありがとう🎵
写真
kouki⭐
もんちゃんー^お誕生日おめでと大好きよ~!もんちゃんにとって穏やかな1年でありますように☆子供達野菜沢山食べてくれたよ有難う~♡