ほうれん草の辛子和え
作り方
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1
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1.たっぷりの水に沸騰したら塩少々加え、ほうれん草を約1分茹でる(お好みの固さに)
2.色止めに冷水にとり、固く絞る。
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2
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1.にんにくはみじん切り、ほうれん草は
5㎝位に切る。
2.にんにく、分量の辛子、醤油を混ぜる。
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3
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1.フライパンを熱し、油揚げを両面焼き色がつくまで焼く。(トースターやグリルでもOK)
2.焼いた油揚げを7㍉幅位に切る
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5
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れぽ下さった皆様は…
ちーこことれんれんさん*
卯月のうさぎ2014さん
2回下さってます♪
陽翔mamさん*
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6
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るるおかさん*
3回も♬
Hirarinn☆さん*
よちりんさんも3回*
runa10さん*
yesmamaさん*
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7
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ひより日和お昼寝好きさん♪
ひよりさんも3れぽ下さってます
そしてSPさんで女神れぽ♬
皆様本当にありがとうございます♡
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8
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れぽ以外にもフォルダ、印刷、作って下さった皆様に感謝です(*^-^*)
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コツ・ポイント
私はあげは焼くと熱いので、キッチンばさみで切りますが、先に包丁で切って焼いてもいいと思います。
今回焦がしました^_^;
テフロンフライパンで素焼きでもいいですが、少しごま油を伸ばしても美味しいと思います♡
今回焦がしました^_^;
テフロンフライパンで素焼きでもいいですが、少しごま油を伸ばしても美味しいと思います♡
このレシピの生い立ち
どこかで見たレシピを自分なりに合わせてみました。
卯月のうさぎ2014さんが、さりげなく、あげの工程を書き忘れているの教えて下さいました(;_;)
レシピ書き直しましたが、作ったり印刷フォルダして下さった皆様本当にご迷惑かけました。
卯月のうさぎ2014さんが、さりげなく、あげの工程を書き忘れているの教えて下さいました(;_;)
レシピ書き直しましたが、作ったり印刷フォルダして下さった皆様本当にご迷惑かけました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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