生チョコ 苺タルト♡
作り方
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1
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レシピID:2523650
の、タルト生地を用意します。
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2
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生チョコを作ります。
板チョコを手で適当に割ってボールに入れます。
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3
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生クリームを小鍋で中火にかけ、泡が全体に出てくるまで温めます。
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4
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②の板チョコが入ったボールに、熱した生クリームを入れ、画像の色になるまで混ぜます。
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5
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④を、型に流し入れます。
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6
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イチゴとブルーベリーを洗って、イチゴは半分に切り、クッキングペーパーで水気を取ります。
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7
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⑤に、イチゴとブルーベリーを綺麗に並べます。
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8
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ツヤ出しジャムを作ります。
苺ジャムにお湯を適量入れ、混ぜ、溶かします。
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9
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ツヤ出しジャムを、飾りのイチゴやブルーベリーに塗って、冷蔵庫で半日程、冷やせば完成!!!
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コツ・ポイント
特にないです!
凄く簡単で、間違いなく美味しいのでプレゼントにも最適!!!
凄く簡単で、間違いなく美味しいのでプレゼントにも最適!!!
このレシピの生い立ち
ひな祭り用のケーキとして作りました^_^
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