とてもシンプル・わかめクッパ・みんと風
いぬかいみんと
作り方
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1
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乾燥わかめはあらかじめ戻しておく。
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2
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鍋にお湯を沸かし、煮立ったらだしの素、わかめ、長ネギを投入
味を見ながら、塩を加え味を調える。
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3
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感覚的にはこの段階で、ちょっと濃い目のわかめスープ。
少し薄めれば、わかめスープとしていただけるはず＾＾
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4
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ごはんをよそったどんぶりに、適量のスープをぶっかけ、いりごまを振りかけて完成。
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コツ・ポイント
お好みで、コショウを振るといいかもです。白コショウがいいかな。
どうってことないものですけど、はずれなくおいしくいただけると思いますよ。
どうってことないものですけど、はずれなくおいしくいただけると思いますよ。
このレシピの生い立ち
休日の朝食シリーズも、ネタ切れの感が否めない今日この頃。
でも、わかめスープのクッパは、簡単で、材料もあるもので済ませられるでしょうから、お手軽でいいかと。
でも、わかめスープのクッパは、簡単で、材料もあるもので済ませられるでしょうから、お手軽でいいかと。
いぬかいみんと
