豆腐とひじきの味噌マヨ和え☆簡単白和え風
ゆんやともも
作り方
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1
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水切りした豆腐をボウルに崩し入れる。ひじき、黒豆、かいわれも加えて混ぜる。
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2
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味噌とマヨネーズ、砂糖を混ぜ合わせてからボウルに入れてよく混ぜたら出来上がり。
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コツ・ポイント
黒豆の代わりに大豆やミックスビーンズでも美味しいです。味噌とマヨネーズは1:1が美味しいです♪ 今回は木綿豆腐で作ってみました。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので簡単にできるので、我が家では具材をアレンジしてよく登場する一品です。
ゆんやともも
