簡単早い♪アスパラベーコンポテトマヨ炒め
いちごΨ
作り方
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1
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アスパラは下の方の筋の所はピーラーで皮むき♪食べやすい大きさに切る♪
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2
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ジャガイモは皮を剥いて乱切りに♪お皿に並べてﾗｯﾌﾟをふわっとかけて600Wで5分ほどチン♪
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3
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フライパンにマヨネーズを出し
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4
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２のジャガイモを入れ炒める♪
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5
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ﾍﾞｰｺﾝも加え炒め、ある程度いたまったら・・・
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6
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アスパラを加え蓋をして2分ほど蒸し焼きに♪
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7
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ざっくり混ぜ合わせ、塩コショウをして醤油を回しいれ全体に混ざり合ったらお皿へ♪
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コツ・ポイント
ジャガイモはレンジでチンで時間短縮♪
マヨネーズで炒め合わせてコクをプラス＋
アスパラは茹でずに蒸し焼きでシャキシャキに♪
マヨネーズで炒め合わせてコクをプラス＋
アスパラは茹でずに蒸し焼きでシャキシャキに♪
このレシピの生い立ち
アスパラとﾍﾞｰｺﾝだけじゃなんか物足りない・・・そこでジャガイモ投入♪
ガッツリおかずに早変わり(*^。^*)Ψ
ガッツリおかずに早変わり(*^。^*)Ψ
いちごΨ
