給食で人気のとり肉のてりかけ

下味の時にすりおろし生姜を入れても良いかもしれません( ^ω^ )

息子の学校の大人気メニュー。給食だよりのプリントに載ってたレシピです。
ウチではこれを倍の量で作りますが、瞬く間になくなってしまいます(๑╹◡╹๑)
外側がカリカリで、中側は柔らかです。
ご飯の上に乗せて丼でも美味しいです。