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きゅうりを一口大に乱切りに、人参は皮を剥き、千切りにして、塩で軽く揉んで5～10分放置する。
放置した①から、水分が出る。。その水分を軽く切ったら、摩り下ろしたにんにくと鶏ガラスープを加えて混ぜる。
さらに胡麻油を加えて、和えて出来上がり♪
キュウ0815さんお返事が遅くなり御免なさいmm新玉ねぎプラスのアレンジ良いですね_φ(･_･ 素敵なつくれぽに狂喜乱舞♡感謝☆
nakamucciさんお返事が遅くなり御免なさいmm私もお世話になります。末永くどうぞ宜しくお願い致します！いつも大感謝☆
nakanucchiさん私もクック始めて12年かも大分中身が変わっちゃったかな。娘が結婚したので孫が出来るといいなぁいつも感謝
ひトみ
ひトみ
