■かんたん！厚揚げとひき肉の和風カレー煮

厚揚げは食べやすい大きさに切ります。

フライパンに油を熱して、ひき肉を炒めます。
焼き色がついてぽろぽろしたら一旦取り出します。

同じフライパンに厚揚げを入れて焼きます。

5，6分煮たら、水溶き片栗粉でとろみを付け、塩で味を調えて完成。