＊オクラの揚げ玉おかかマヨ＊
ねっちゃんっ
作り方
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オクラは斜め半分にカットし、ふんわりしょこらさんの『チン♪しよ〜☆オクラ☆』ID:566433を参考にレンジで加熱する
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チン♪すると栄養も逃さずこんなに緑が鮮やかで綺麗なんです(^o^)v
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加熱したオクラに他の材料を全部加えてよく混ぜる
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4
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時間が経つと天かすがふやけてしまうので作り置きする場合は天かすは混ぜ込まず上にかけた方が◎食べながら混ぜて下さい☆
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とみぃ11さん返信途中ポチってしまいごめんなさい！レポのお届けすっごく嬉しいです♡ぜひ②また作ってみてねレポ有難う♡
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コツ・ポイント
オクラは茹でるよりレンジ加熱がお勧めです♪茹でると水っぽくなるのでその場合はペーパーでしっかり水気をとって下さいね。マヨネーズはお好みで♪天かすは多めが美味しいかと思います♡
このレシピの生い立ち
おかかマヨって美味しいのでオクラでも食べたいなぁ〜と思って。天かす入れたら食感も楽しめるかと試してみました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ねっちゃんっ
