超簡単!鮭と新玉のホイルちゃんちゃん焼き
Description
切って巻くだけ!準備も片付けも楽チン!
新玉とキャベツの甘みも抜群!
北海道生まれの主人も娘も大満足!
新玉とキャベツの甘みも抜群!
北海道生まれの主人も娘も大満足!
材料
(2人前)
2切れ
1/4くらい
半分
適宜
1/3本
★味噌
大2
★砂糖
大4
★にんにくすりおろし
1かけ分またはチューブ1㎝くらい
★酒
大2
バター
2かけ
酒
適宜
アルミホイル
適宜
作り方
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1
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野菜を切る
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2
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★をすべて混ぜる
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3
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ホイルを敷く
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4
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キャベツをのせる
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5
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新玉・にんじんのせる
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6
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鮭をのせる
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7
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★とバターをのせる
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8
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しめじをのせる
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9
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酒をふる
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10
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上からホイルをかける
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11
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横を折りたたむ
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12
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たても折りたたむ
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13
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フライパンにのせる
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14
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ふたをして弱い中火で12分くらい
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15
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できあがり!
お好みで★をつけてお召し上がりください。
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コツ・ポイント
焦げないように火は弱めの中火で(解りにくくてすみません)。
このレシピの生い立ち
準備も片付けも面倒で、魚を食べたい気分で…。
2015.5.9 ホイル一位ありがとうございます(^o^)/
2015.5.9 ホイル一位ありがとうございます(^o^)/