食べるラー油で♪きゅうり漬けの画像

Description

好評だった保育園のキュウリ漬けレシピを、ピリ辛味にアレンジしました。おいし♪

材料

1本
*食べるラー油
大さじ1
*しょうゆ
大さじ1
*酢
大さじ1
*砂糖
大さじ1

作り方

  1. 1

    タッパーなどの入れ物に*の材料を全て入れ、乱切りにしたキュウリを入れてシャカシャカ優しく振る。

  2. 2

    冷蔵庫に入れ、時々シャカシャカ振る。
    4時間~お好みの浸かり具合までねかせて出来上がり♪

  3. 3

    写真

    *こちらが小さいお子さんでも食べられる「保育園のぱくぱくキュウリ漬け」です。
    レシピID :1384805

コツ・ポイント

お使いになるラー油が辛い場合はラー油の量を減らし、ごま油で両方合わせて大さじ1になる様に調節して下さい。(桃屋さんのラー油くらいの辛さだとラー油だけで大丈夫です)
*2011.4.16写真差し替えています

このレシピの生い立ち

自分の保育園レシピ「ぱくぱくキュウリ漬け」を大人な感じにアレンジしました。
レシピID : 1411241 公開日 : 11/04/14 更新日 : 12/05/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

23 (21人)
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chou*
美味♡辛くなり過ぎてしまったので次回食べラー控え目に♪
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ケー♪
お酢でサッパリしてて、ピリ辛★箸休めにもピッタリ★リピります
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ばぢこ
食べるラー油に漬けるの良いですね☆とても美味しく出来ました!
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こつぶこびとちゃん
漬けて15時間経ったら、美味しくなっていた!やっぱり漬け時間大事。ビールのおつまみにもよしよし。