詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

アンチエイジング！生ひじき梅サラダ

アンチエイジング！生ひじき梅サラダの画像

Description

肉料理なんかといっしょに食べるとさっぱりして美味しいですよ（*^_^*）

材料 （4人分）

生ひじき
１５０グラム
■ ◆野菜
飾りのカイワレ
3分の１パック
人参、玉ねぎ、キャベツなど
塩もみしてひじきと同じくらいになる分量
■ ○ドレッシング
梅干し
１個
砂糖
小さじ2
酢
大さじ1
白だし
小さじ2か1で味見する
オリーブオイル
大さじ1
白ゴマ
大さじ1

作り方

  1. 1

    ひじきを熱湯で湯どうしして水気を絞っておく。
    野菜を薄切りにし、塩を混ぜ、一時おいてから搾っておく。

  2. 2

    梅干しは種を取り、包丁でたたいてペーストしする。
    ○をすべてボウルに入れ混ぜてドレッシングを作っておく

  3. 3

    2に1を混ぜ合わせ、皿に盛り、胡麻とカイワレで飾り付けして完成

コツ・ポイント

梅干しの塩分しだいで、砂糖増や白だし減と調節してください。

このレシピの生い立ち

さっぱりしたものが食べたくて。
レシピID : 1249285 公開日 : 10/10/03 更新日 : 10/10/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (5人)
2024年4月20日
写真
猫のミイヤ
カイワレの代わりに育てた豆苗で♪梅ドレッシングがとても合い美味しく出来ました。トマトを飾りました。簡単美味レシピに感謝です^_^
#生ひじきが美味しい
2024年2月24日
写真
はるTK0ZM1
釜揚げひじき＆塩揉みにんじん＆大根＆玉ねぎIN♪梅がとても良い仕事をしてますね！サッパリしていて美味しく頂きました(*^^*)
#ひじきで栄養満点 #ひじきの絶品サラダ #梅でさっぱり美味しい♪
2014年11月6日
写真
メスひでよし
いつもと違うひじきの食べ方で生ひじきを 楽しみました♪

煮ないでいいから、時短です。箸休めに最適ですよね(^^)

2014年7月23日
写真
ゆきく
かいわれなし代わりに紫蘇を。梅干し入りと気づかず子供達もパクパク

カイワレより紫蘇の方が合うかもですね。ある物でオッケーです！

もっと見る
つくれぽを書く

このレシピの人気ランキング

似たレシピをさがす

( )
由華子S
アンチエイジング！生ひじき梅サラダ
by 由華子S