お肉好きさんに捧ぐ♪豚肉のジャーク丼ぶり

Name: お肉好きさんに捧ぐ♪豚肉のジャーク丼ぶり
Yield: １人分
Ingredients: 豚肉（小間切） １００グラム; レタス お好みの量; ご飯 お茶碗山盛り一杯; ジャークシーズ二ング 小さじ２; オリーブオイル 少々

Description

ジャークシーズ二ングを使ったハーブやスパイスなど香辛料たっぷりのあっさり塩味丼ぶりです。簡単なのに本格的な味！！

１００グラム

お好みの量

お茶碗山盛り一杯

ジャークシーズ二ング

小さじ２

オリーブオイル

少々

ジャークシーズ二ングはジャマイカのバーベキューソースです。
「カルディ」というお店で購入しました。
かなりピリっ辛いのでお好みの量で調節して下さい。その場合、塩で味を調えて下さい。
＊鶏肉や肉のソテーにも使用できます。

何年か前に行ったレストランでジャーク味のメニューがありジャークソースの存在を知りました。そのお店では一工夫しているようでしたが、今回はシンプルにジャークソースだけの味つけで作ってみました。

レシピID : 1033206 公開日 : 10/02/08 更新日 : 10/02/09