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離乳食後期☆簡単レンジで豆腐ハンバーグ
by ふーたん15
簡単でフワフワ口当たりのいい豆腐ハンバーグです☆あまり離乳食食べたがらないうちの息子のお気に入り♫
コツ、ポイント
いっぱい作って冷凍すると便利ですよ☆ レンジは各家庭で調整されて下さい。
材料
(7〜8個)
鶏ミンチ
150g
豆腐
150g
小玉ねぎ
1/2個
人参
1/3本
しいたけ
3個
片栗粉
大さじ2
塩
少々
しょうゆ
小さじ1
このレシピの生い立ち
油を使わずにできるだけヘルシーに簡単に美味しいハンバーグを作ってあげたくて考えました。
1.
玉ねぎ、人参、椎茸をフードプロセッサーでみじん切りにする。
2.
1と残りの材料を合わせてよく混ぜ合わせる。(豆腐は水切りしなくて大丈夫)
3.
2を食べやすい大きさ(赤ちゃんサイズ)でハンバーグの形にして、耐熱皿にクッキングシートを敷いた上に並べる。
4.
3に軽くラップをして、1000wで3分レンジにかける。焼けてるか確認して微調整する。
https://cookpad.com/recipe/3235580
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