★★★殿堂入りレシピ★★★つくれぽ11000件 弱火でコトコト*
甘くて懐かしい味の煮物*
お弁当にもおすすめ
コツ、ポイント
大豆や枝豆、さつま揚げなどを加えても美味しい♪
2019.7 レシピ改良
1.
乾燥ひじきは戻しておく♪
にんじん、油揚げは食べやすい大きさ(細切り)に切っておく♪
2.
フライパンにサラダ油を熱して、
にんじんを炒めて♪
5.
落し蓋をして、
弱火で煮汁がなくなるまで煮たら♪
6.
出来上がり☆
ご飯に混ぜて、ひじきご飯にしても美味しい。
お弁当用に小分けで冷凍しておくのも便利。
7.
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8.
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