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パパッとちくわときゅうりのうまいやつ
by おつまみレシピ
パパッと作れる簡単さっぱり副菜です。 もう一品欲しい時にぜひ!
コツ、ポイント
かんたん酢を利用しているので、砂糖不使用のお酢を利用される際は砂糖小さじ2程度入れてみてもいいかもです
材料
(2人分)
きゅうり
1本
塩
適量
ちくわ(斜め薄切り)
4本
ツナ缶
1缶
味の素
3振り
ごま油
小さじ2
酢(かんたん酢)
大さじ1
白ゴマ
大さじ1
黒胡椒
好きなだけ
このレシピの生い立ち
辛い料理が好きなのでさっぱり副菜が欲しくなり作りました
1.
きゅうりは洗ってスライサーでカットしたらボウルに入れて塩ひとつまみして軽く揉んで5分おいて絞って水分を出す
2.
斜めカットしたちくわとツナ缶(オイルごと)をボウルへ
3.
ごま油小さじ2、酢大さじ1、黒胡椒強め、味の素3振り、白ゴマ大さじ1入れてよく混ぜる
4.
盛り付けたら、はい、出来上がり 簡単でしょ?笑
5.
★2024.5.30 「ちくわ」の人気検索でトップ10に入っちゃいました笑
https://cookpad.com/recipe/7819458
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