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【保育園給食】鶏肉の竜田揚げ
by きらら西口園
外はかりかり、中はとっても柔らかく揚がります
材料
(大人2人分)
鶏もも肉
240g
しょう油
小1+大1/2
酒
小1
片栗粉
大3強
このレシピの生い立ち
さいたま市認可保育園「きらら西口園」の人気レシピです。
1.
鶏肉を一口大に切る
2.
鶏肉にしょう油、酒で下味をつける
3.
2に片栗粉をつけ油で揚げる
https://cookpad.com/recipe/7373913
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