みそマヨの人気検索で一位に話題入りしました。感謝 きゃべつと竹輪をマヨネーズとお味噌で和える簡単な一品です。美味♬
コツ、ポイント
きゃべつは冷めたら水分を軽く絞ってからマヨ味噌であえます。絞らないと水ぽくなります。
このレシピの生い立ち
昔の本に載ってのを思い出して作って見ました。
1.
きゃべつはさっと茹でるか、300gでラップをフワッとかけラップをして500Wで4分30秒位かけてザルにあげる。
2.
竹輪は5㎜位の輪切りにする。きゃべつは冷めたら少し縛り食べ安い大きさに切る。
3.
ボールにマヨネーズと味噌を入れて混ぜる。竹輪ときゃべつを加えてあえる。
4.
2022年10月13日味噌マヨの人気検索でトッス10入りしました。有り難うございました。感謝
5.
2022年12月7日話題のレシピになりました。皆様のお陰です。有り難うございました。感謝
https://cookpad.com/recipe/7318748
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