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簡単!美味しい!胡瓜の鰹節のっけ♬
by ぱふ♪
鰹節にはイノシン酸、必須アミノ酸がたっぷり!胡瓜と一緒に食べて鰹節の栄養丸ごと頂きましょう。温かいご飯と食べてね。
コツ、ポイント
醤油は掛けすぎ注意。 醤油と鰹節は別の皿に作ると水っぽくなりにくいと思います。材料の分量は目安です。
材料
(2~3人分)
キュウリ
1本
かつお節
小袋1~2袋
しょうゆ
小さじ1~2
このレシピの生い立ち
胡瓜は醤油で食べていましたが鰹節を入れたら栄養価がアップし、旨味も出て美味しくなりました。最近ではこの食べ方が我が家の定番です。
1.
胡瓜は斜めにスライスし、お皿に並べます。
2.
別皿に鰹節を出して、お醤油をスプーンなどを使って広げて垂らします。
3.
胡瓜にお醤油の掛かった鰹節を乗せて、お召し上がり下さい。
4.
プッシュ式の醤油ボトルをお使いでしたら、そのまま出せます。
5.
あーこ姐さんが【カッパ丼】にして、お召し上がり下さいました♬私もやってみよ⌒♡
6.
此方はクーちゃんの【ヘルシー丼】ゆで卵も添えて朝から食べて下さいました。(*^^*)
https://cookpad.com/recipe/6697339
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