|
✿じゃがいもとニラの味噌汁✿
|
|
✿09/2/21話題入りレシピに入りましたぁ✿皆様のおかげです♪我が家の定番✿お味噌汁♪味噌汁好きな主人のオススメ!
|
材料:()
|
| 【1】 じゃがいもは洗って皮を剥き(好みの厚さ)スライスに切る。 ニラは3cm位に切る。 | |
| 【2】 鍋にだし汁を入れ、じゃがいもを加える。 | |
| 【3】 じゃがいもが柔らかくなったら味噌を加えて最後にニラを入れれば完成。 |
【コツ、ポイント】じゃがいもは少し硬めがオススメです!
【このレシピの生い立ち】主人と住んでいる頃にリクエストされ、教えられたお味噌汁(具)です!主人のお家では当たり前の味噌汁(具)だったようなんですが・・私は知らなかったので最初は「えっ」って思ったんですが、コレが美味~い♪今では定番のように誕生しま~す。知らない方は是非試して見て下さいネ♪(・・毎日・・お弁当の味噌汁と夕飯の味噌汁の具に悩む私・・・)365日お味噌汁を作っているのは我が家ぐらいではないでしょうか!?(笑)
|