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フライパンでちくわの磯辺焼き
by ライオン株式会社
人気の磯辺揚げを、フライパンで簡単揚げ焼きに。衣に青のりを絡めて風味アップ!お弁当に大活躍します!
コツ、ポイント
ライオンのリード製品を使って、「ちゃんと」した料理を「かんたん」に実現するコツを紹介しています。 リードを使ったコツはこちらから https://reed.lion.co.jp/tips/
材料
(1人分)
ちくわ
2本
サラダ油
大さじ3
■
【A】
小麦粉
大さじ2
水
大さじ2
青のり
小さじ1
このレシピの生い立ち
リードで「ちゃんと」をかんたんに。 「15分バランス弁当」企画ページはこちら! http://cookpad.com/pr/tieup/index/1140?p=1510
1.
今回は「リードクッキングペーパー」を使います。
2.
ちくわは縦半分、長さ半分に切る。
3.
ボウルに【A】を混ぜ合わせ、菜箸で20回くらい混ぜる。
4.
直径20cmくらいの小さめのフライパンにサラダ油を中火で熱し、<2>を<3>にくぐらせて入れる。
5.
返しながら2分ほど揚げ焼きにしたら、リードクッキングペーパーを敷いたバットに取り出し、油を切る。
https://cookpad.com/recipe/4452232
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